Bilan de début de saison 2021

Pour ce début de saison, j’ai eu de bons rendements pour les pommes de terre et carottes primeures, tout comme les pois gourmands

Un mois de mai bien frais et bien pluvieux a entraîné un peu de retard dans les cultures, même en serre.

Les aubergines peinent (sauf les longues de Barbentane qui ont la forme).

Céleris, blettes, pommes de terre et courges sont en place avec une bonne réserve en eau dans le sol. Pas encore de pucerons sur les courgettes de serre, ce qui devrait permettre la jonction avec celles de plein champ, un peu en retard.

Gros travail de désherbage sur l’ail, échalotes et oignons de plein champ du fait des pluies de mai. Départ difficile voire très difficile du fait de la fraîcheur, des mulots et des limaces… Avis aux coup de main pour les amapiens.

Cette année, premier essai de patates douces. A suivre…

Pas de distribution mais ce ne sont pas les vacances

Pas de distribution durant ce mois d’avril. C’est la fin des stocks pour les légumes de conservation et, dans le même temps, il faut s’activer pour lancer les cultures à présent que les sols détrempés et les matinées gelées s’éloignent. Contrairement à ce que certains imaginent, ce n’est pas une période de vacances !

En serre, repiquage des tomates, aubergines, poivrons. Arrivée prochaine des pois gourmands, oignons blancs, courgettes, navets et carottes bottes, pommes de terre nouvelles, salades, radis et choux rave.

courgettes et oignons blancs
Serre au printemps

En plein champ, les fèves ont résisté aux inondations d’automne, neige et vent.. Début des semis de pommes de terre.

Les oignons, ails et échalotes sont en place. Enfin, presque, car largement remués par des dizaines de galeries de mulots comme l’an passé… Je n’ai hélas trouvé aucune bonne solution pour réduire ces nuisances.

Bilan de fin de saison 2020-2021

C’est bientôt la fin des légumes de conservation et des distributions.

L’assemblée générale de l’AMAP, en visio-conférence pour cause de covid, fut l’occasion de dresser un petit bilan de l’année agricole (de mai 2020 à mars 2021).

Globalement, une bonne saison avec 42 paniers. Bon rendement en production (pommes de terre, oignons, courges, tomates, poireaux, mâche etc.).

Quelques difficultés tout de même… Je passe sur les pertes liées aux mulots qui sont les principaux ravageurs. Un problème sans solution efficace mais au moins bien identifié !

Beaucoup de perte de courges malgré la nouvelle petite salle et le déshumidificateur. Je pense isoler la face interne du mur extérieur de la salle qui capte le froid et l’humidité. De surcroît, au delà d’un petit mouvement d’air intérieur, je pense utile de créer périodiquement un renouvellement de l’air et éviter une concentration de spores.

courges pourries
Beaucoup de courges sont parties au compost…

Autre problème non résolu : des épinards qui jaunissent et meurent. Ce n’est pas une asphyxie liée à un excès d’eau ni une attaque d’acariens. Je penche pour un virus dans le sol qui passe par les racines mais difficile d’en être certain. En tout cas, une troisième variété théoriquement plus résistante est touchée aussi.

Quelques difficultés de conservation des carottes et des navets dans un sable trop humide (achat de sacs de sable stockés sous la pluie à l’extérieur du magasin de matériaux).

Heureusement, j’avais sur-dimensionné les plantations pour palier ces éventuelles pertes. Les paniers furent bien remplis. Revers de la médaille, l’été fut rude en temps de travail, week end compris, malgré quelques coups de main d’amapien/ne/s.

Seul impact concret du covid, la préparation des paniers fut réalisée presque toute l’année à la ferme.
Une quinzaine de paniers a été donnée aux bénéficiaires du CCAS de Lancieux et quelques cagettes de courgettes, radis noirs, oignons à l’épicerie solidaire de Ploubalay. J’ai également vendu des oignons à la coop bio de Dinard

C’est parti pour la saison 4 !

Rempotage des tomates « black prince »

L’eau puis la neige

L’occasion est rare de se promener à Lancieux sous la neige. Environ 10cm ces derniers jours accompagné de températures nocturnes jusqu’à -8°C.

Après une grosse période pluvieuse apportant de l’eau jusqu’à l’intérieur des serres (et interdisant l’installation des pommes de terre primeur à cet endroit), c’est la neige et le froid.

Quelques inquiétudes pour les derniers choux et les fèves protégées initialement par un voile thermique que j’ai vite retiré pour que, sous le poids de la neige, il n’écrase pas les fragiles tiges.

Inquiétude aussi pour les films des serres, soumis à la pression de quelques congères.

Loin de ces préoccupations, bien au chaud dans le salon, les graines d’aubergines et de tomates semées en terrine.