Les premiers plants sont lancés, les serres sont quasi en place (encore une à terminer de couvrir pour cette saison et une par la suite), le planning est calé. Y’a plus qu’à !
A noter un record de pluviométrie en décembre et une poursuite des averses en janvier qui rendent, pour le moment, tout travail du sol impossible. C’est donc sous les tunnel que les pommes de terre et carottes primeurs sont mises en route pour livrer les premiers paniers en mai.